海参烘干

发布时间:2018/08/21 13:56 丨 浏览次数:69
摘要 : 海参是一种非常名贵的海产品,它与鲍鱼、鱼翅、燕窝齐名,是八大海珍之一。食用海参具有非常好的保健功效,海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软 骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。海参通过干燥,独有的风味更是让人垂涎三尺。

海参营养价值

海参营养价值.jpg

海参是一种非常名贵的海产品,它与鲍鱼、鱼翅、燕窝齐名,是八大海珍

之一。食用海参具有非常好的保健功效,海参富含蛋白质、矿物质、维生

素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软 骨素可明显降低心脏

组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。海参通过干

燥,独有的风味更是让人垂涎三尺。


通过主温除湿机干燥海参,通过独有阴干工艺,成品的色、香、

味、个体形态非常好,有效成分更高,烘干后的海参口感好,保留营养

多。




海参烘干工艺

海参烘干工艺.jpg

1、清内脏:海参要将其内脏清理干净。



2、清洗:将海参逐个清洗干净,反复冲水洗至少5遍以上。


3、煮参:将海参放入温度在70℃左右的锅里煮,期间需要翻搅几次,煮

30分钟后捞出。


4、干燥:将海参放进烘房干燥,首先要进行30分钟预热,温度设置在

30℃左右;然后升温至70℃,湿度在40%,烘至少6小时;然后将温度

调到60℃,湿度在30%左右,烘4小时;然后将温度调到40℃,湿度20%,烘2小时。


烘干机构造

 1534139059187102.png

1、主机烘干箱全系统采用SUS304不锈钢内板设计


2、全箱体采用30MM厚聚氨酯保温层,导热效果好

 

3、自主设计研发的专利布风系统,烘房风速、热量分部均匀,烘干无死角,

物品快速干燥、不发霉,缩减了干燥时间。


4、完全循环封闭,将热量完全回收,可达到烘干过程热量“0”损耗,提高了

能源利用率,较同行业平均水平也高出33%。


 









烘干机还适用于

1534139184846435.jpg


可烘干农产品包括:蔬菜类、坚果类、菌类、薯类、枣类、肉类、腌制品、茶叶等等。





热汞烘干整体机技术参数2.jpg



空气能烘干机优势

1534139276125566.jpg

1、全不锈钢材质:主机及烘干箱及布风系统全不锈钢内板

设计,高温高湿环境依然正常运行。


2、烘干效果好:主机及烘干箱整体采用优质保温结构设计,

烘干气体流动过程损失降到最低。


3、360°烘干,用时短:专业布风设计,保证烘房风俗,热

量均匀,无死角,物品干燥快速,无损耗。


4、智能操作易上手:PLC智能编程控制,支持18段工艺智能

控制设置,操作简便,温湿度控制准确,工艺有保障。


5、节能80%以上:热泵热源加热,封闭式风路循环干燥,比

传统烘干方式节能80%以上。


6、环保无污染:不消耗任何燃料,零排放,是一种经济环保的新型烘干机产品。




上一篇:没有了
下一篇:没有了